千言万语我们在“茉山语”等你
这注定是一场充满幸福的创业故事，没有苦情经历，有的是对烘焙事业的执着。她是胡瑶，一个有梦想、有期待、有憧憬的80后。
都说生活的重担大会压垮80后的梦想，对于胡瑶女士而言，做梦还需要压力？当然不，想做就做，不做怯懦的人。带着这种心态，胡瑶女士筹备“茉山语”品牌，希望能够用她自己的经验与能力，带来让大众喜欢的烘焙零食品牌。对于“茉山语”的开创之路，胡瑶女士有千言万语想要诉说。
“这能行吗？可以在等几年，看看市场发展情况”，在胡瑶女士决定创建“茉山语”品牌的时候听到过很多这样的声音。大家都是希望她在创业中花费的每一笔钱都能获得回报。她却从不这样认为，她始终觉得好的产品、有信誉的品牌会在时间的推移下沉淀下来，会获得大众认可。这些年，看市场烘焙品牌潮起潮落，很多大牌最初获得追捧，却无法承受时间的考验。大抵是因为服务、品质和销售价格等原因跌落神坛。所以，胡瑶女士在“茉山语”品牌筹备之初，就决定做一家不一样的烘焙店，要实现生产加工销售一体化模式，让每个流程都掌握在她自己手中，让产品品质、销售价格都能获得市场认可。
胡瑶女士的创业故事源自于她的热爱。作为一名实打实的创业人，这不是她第一次创业征程。从2015年她就担任芋贵圆公司掌舵者。10年市场拓展之路，公司不断发展，在2018年荣获中国甜品行业30强。2020年荣获中华饮品投资价值榜前十名品牌。在2021年接受赣州区政府招商引资，反馈家乡发展。带着最初做美食的梦想，经过多年探索，胡瑶女士明确未来烘焙市场具有巨大潜力。为了能够积极打造特色品牌，她开发烘焙零食赛道，自建工厂，打造10万级无尘车间，从专业角度做强品牌。
早在2018年胡瑶女士就荣获“中国甜品行业30强”称号，也获得“中国著名品牌”的荣誉。过去的日子里“女耕耘者”、“女创始人”、“女慈善家”这些称号始终环绕她，却并未束缚她的思维，延缓她前进的步伐。还记得，在公益活动中胡瑶女士曾进入过乡村，与小朋友沟通，送上她们的食品，他们微笑的样子在胡瑶女士脑海中久久不能忘怀。老人吃着茉山语的小糕点，开心的跟她说“好香啊”，她耐心讲解材料和制作工序，希望让品牌的责任与担当在食品制作中体现出来。胡瑶女士真的希望能够创立一个大众都消费得起，大众都喜爱的品牌。“茉山语”在她的脑海里萦绕良久，最终付诸实践。她始终相信最幸福的创业一定与梦想有关。希望能够在品牌发展中注入她对生活、对未来的见解。她希望自己的“茉山语”能够让消费者们感受到产品的诚意。
目前，茉山语公司承接团单配送、食品代加工，主营新鲜烘焙零食、月饼、粽子等并结合十二节气推出健康食品，以及文创产品：绿豆糕、桃酥、客家饼等。已与江西中医大学联合研制当下年轻人追捧的药膳食品，涵盖新鲜现烤烘焙、现做蛋糕、鲜卤辣味、时令果脯、有趣坚果手工饮品等多元品类，以“甜、辣、咸、酸”全口味矩阵多、快、好、省满足消费者个性化需求。依托全程视频监控及6S管理体系，茉山语严格把控食品卫生安全，凭借过硬品质与全国多家知名企业达成长期供应链战略合作，真正在打造全品类品牌的过程中为美食爱好者传递美食福音。
诚然，胡瑶女士是一个乐观的人，在人生之路上从不曾半途而废，她坚信只要目标没有大偏差，走过的路都能呈现出自己期待的效果。虽然，工作与生活之路总会遇到一些小难关，但是这对于“茉山语”的发展而言不是大事。她愿意将自己乐观的心态注入到品牌建设中来，坚信“茉山语”从产品设计、工厂生产到店面运营都会给消费者一个满意的答案，让大家有千言万语对“茉山语”诉说，让它能够在人们休闲时光中成为最佳伙伴。
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